Friuli Isonzo Sauvignon Picol Lis Neris 2010 Gradazione alcolica 13,5% vol. Uve 100% Sauvignon blanc. Il vino matura per circa 10 mesi in tonneau e 8 mesi in bottiglia. Paglierino brillante con sfumature verdoline. Ventaglio aromatico varietale ed elegante: kiwi, sambuco, bergamotto, pomodoro verde, bosso, ortica, mango, mughetto, salvia, il tutto avvolto da una soffusa mineralità. In bocca il vino è succoso, caldo, di corpo, con attacco morbido. Ottima freschezza agrumata. Appena avvertibile l'apporto del legno. Chiude mol Maggiori Info...
R2109.62 |
Pecorino Marche Belisario 2021 Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Pecorino in purezza. Affinamento di 5 mesi tra acciaio e bottiglia. Il colore è giallo paglierino con delicati riflessi verdolini. I profumi, abbastanza intensi, ricordano frutta bianca e tropicale e fiori bianchi. In bocca entra abbastanza deciso con buona sapidità e freschezza. Non particolarmente lungo, ma piacevole, con scia fruttata e fresca. Abbiniamolo a primi di pesce non elaborati o a tutto pasto con piatti leggeri estivi.
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R843.85 |
Passerina Marche Belisario 2021 Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Passerina in purezza. Breve affinamento di 5 mesi tra acciaio e bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza consistente e brillante. I profumi sono semplici e immediati, ma gradevoli, di frutta e di fiori bianchi. In bocca il vino è freschissimo, il corpo è snello ed equilibrato. Rimangono abbastanza a lungo piacevoli sentori agrumati e sapidi. Vino facile da bersi, piacevole e poco impegnativo. Beviamolo come aperitivo o con verdure al forno Maggiori Info...
R843.85 |
Chardonnay Merol San Michele Appiano 2012 Gradazione alcolica 13% vol. Uve Chardonnay 100%. Una parte (70%) affina in acciaio, mentre l'altra (30%) in botte grande per circa 7 mesi. Colore paglierino con riflessi verdolini. Aromi molto fini di frutta (mela, susina, banana), toni agrumati e minerali. L'ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza rende il vino invitante e beverino. In bocca è saporito, abbastanza persistente e lascia una sensazione fruttata e morbida. Perfetto con spaghetti zucchine e gamberetti o con frit Maggiori Info...
R1476.73 |
Calabria igt Mantonico bianco Statti 2012. Gradazione alcolica 13%. Uve mantonico 100%. Fermenta in botti di acciaio dove rimane per circa 6 mesi ad affinare. Colore paglierino intenso, con luccicanti riflessi dorati. Il ventagio olfattivo è incentrato su aromi fruttati, come pesca bianca, mela, cedro; vegetali di salvia e timo; seguono note di fiori d'arancio, biancospino e minerale. In bocca si avverte una gradevole sapidità, nonché intensità, morbidezza, equilibrio ed un'interessante struttura. Buona pe Maggiori Info...
R1347.81 |
Manciano Bonci Verdicchio Castelli Jesi Classico superiore 2012
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R1172.01 |
R703.21 |
Le Sabbie dell'Etna Firriato 2014. Gradazione alcolica 13% vol. Vitigni 60% Carricante, 40% Catarratto. Passa 2 mesi sulle fecce IN acciaio poi 2 mesi IN vetro. Colore paglierino con bei riflessi dorati. Olfatto intenso e abbastanza persistente, di albicocca matura, pera e pesca, di gelsomino, mimosa e ginestra. Nota di cedro candito. Adeguata struttura, buona morbidezza, equilibrato. Avvolge il palato con persistenza minerale e agrumata. Molto piacevole. Si sposa perfettamente con risotto alla pescatora o calamari ripieni.
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R1324.37 |
R808.69 |
Lamelle Il Borro chardonnay Toscana igt 2016. Gradazione alcolica 12,5%. Prodotto con il 100% di uve chardonnay. Dopo la fermentazione alcolica, che per il 50% avviene in barrique, il vino viene assemblato e affinato in botti piccole di rovere francese per 2/3 mesi e per altrettanto tempo in bottiglia. Visivamente si mostra giallo paglierino, con leggeri e brillanti riflessi dorati. Olfatto molto piacevole, intenso e complesso, con sentori di frutta tropicale, frutta a polpa bianca, fiori bianchi (acacia), lieve speziatura dolce ed Maggiori Info...
R1394.69 |
Kerner Cantina Valle Isarco 2018 Gradazione alcolica 14,5% vol. Uve Kerner 100% (questo vitigno è un incrocio tra Schiava e Riesling creato in Germania). Lavorazione solo in acciaio. Colore paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso e aromatico, con riconoscimenti di sambuco, erbe aromatiche di montagna, frutta gialla, agrumi, fiori di campo. In bocca si presenta secco, di corpo, sapido, saporito, con lungo finale aromatico e fruttato. Sicuramente un vino accattivante che non rimane a lungo nel bicchiere. Abbiniamolo con rombo Maggiori Info...
R1711.13 |
Kerner Aristos Cantina Valle Isarco 2018 Gradazione alcolica 15% vol. Kerner 100%. Quest'uva deriva da un incrocio tra Schiava e Riesling del 1930. Affinamento solo su acciaio e vetro. Colore giallo paglierino con bellissimi riflessi oro/verde di ottima consistenza. Ventaglio olfattivo di grande intensità e finezza: erbe aromatiche, frutta gialla matura, fiori freschi bianchi e gialli, pera, soffusa mineralità. In bocca non è da meno e si offre pieno, caldo, di corpo, profondo, fresco, sapido, rotondo. Lunga e finiss Maggiori Info...
R2086.18 |
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