Vintage Tunina Jermann Venezia Giulia igt 2017 Gradazione alcolica 13,5° vol. Uvaggio di Sauvignon 40%, Chardonnay 40%, Malvasia Istriana 10%, Ribolla Gialla 5%, Picolit 5%. Le uve vengono raccolte leggermente in ritardo di circa 15 giorni. Solo una piccola parte del mosto fermenta e matura in botti grandi, mentre la massa più grande fa solo acciaio. Segue un affinamento generale in vetro per sei mesi. Nel bicchiere si presenta giallo paglierino intenso, con luminosissimi riflessi dorati e qualche riverbero smerald Maggiori Info...
€59.00 |
Verdicchio Matelica Cambrugiano riserva Belisario 2018. Gradazione alcolica 13%. Prodotto con uve verdicchio in purezza. L'80% del vino si affina in acciaio e il restante 20% in barrique per un anno, concludendo poi il suo affinamento con diversi mesi di bottiglia. Alla vista si presenta con un bel color giallo paglierino intenso, con luminosissimi riflessi dorati. Nel bicchiere manifesta un'ottima consistenza. All'olfatto sprigiona profumi davvero eleganti, intensi e complessi di rosa, biancospino, tarassaco, pesca, frutta Maggiori Info...
€16.90 |
Pinot grigio Concilio Trentino doc 2016. Gradazione alcolica 13.%. Prodotto con uve pinot grigio in purezza. Il vino effettua un affinamento di 4/5 mesi in acciaio sui propri lieviti e di 2/3 mesi in bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza intenso, con delicatissimi riflessi dorati. Apprezzabile la consistenza. Al naso si offre intenso e abbastanza complesso, con aromi fruttati di pera, banana e mela matura, floreali di acacia e di fiori di campo, infine cenni vegetali e minerali. In bocca entra abbastanza deciso, mostrando Maggiori Info...
€8.50 |
Venezia Giulia Pinot bianco Jermann 2017 Gradazione alcolica 13% vol. Prodotto da uve Pinot Bianco in purezza. Solamente acciaio. Bellissimo colore giallo paglierino con brillanti e luminosi riflessi dorati. Buona consistenza. I profumi sono persistenti, intensi e fini, di pera matura, melone, kiwi, mandorla, fiori di glicine e leggero biancospino, susina. In bocca il vino è asciutto, morbido, di corpo, equilibrato, con buona freschezza e sapidità. Questo è il vino bianco friulano per eccellenza. Pulito e di ottima persi Maggiori Info...
€21.80 |
Verdicchio Matelica Terre di Valbona Belisario 2018 Gradazione alcolica 12,5% vol. Prodotto esclusivamente con uve Verdicchio. Dopo la fermentazione, il vino rimane in acciaio per quattro mesi e un mese in vetro per affinarsi. Colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Profumi intensi e complessi, sicuramente più variegati di quelli che ci si aspetterebbe da vini di questa fascia di prezzo. Al naso, sentori di frutta bianca fresca, erbe aromatiche, fiori di acacia, minerale, fiori di campo. Al palato è Maggiori Info...
€7.20 |
vigneti b belisario verdicchio matelica biologico 2016. Il vino è ottenuto da 100% di Verdicchio di un clone particolare (matelicese) prodotto da vigneti in conduzione biologica. Lavorato solo in acciaio con una tecnica particolare detta "iperossigenazione" che permette di non usare anidride solforosa. Affinamento di otto mesi in acciaio e di uno/due mesi in bottiglia. Colore giallo paglierino pieno con bordi oro verde. All'olfatto offre una vasta gamma di profumi: frutta bianca (mela, pera), erbe aromatiche, fiori di sa Maggiori Info...
€11.80 |
pinot bianco schulthauser san michele appiano st michael 2012 Gradazione alcolica 13,5% vol. Pinot Bianco 100%. Colore paglierino brillante. Circa il 30% del vino rimane 7 mesi in affinamento in botte grande. Il rimanente si affina solo in acciaio. Profumi delicati ma intensi di frutta bianca (mela, pera, pesca), fiori bianchi (biancospino, tiglio), albicocca, agrumi, erba medica e note minerali. In bocca è convincente e piacevolissimo, con giusto corpo e carattere. Finale fresco, sapido, persistente, con netti richiami alle sensazion Maggiori Info...
€12.60 |
Venezia Giulia Vinnae Ribolla Gialla Jermann 2019 Gradazione alcolica 12,5% vol. Con uve Ribolla gialla 90% e piccole aggiunte di Friulano e Riesling Renano (10%). Una parte affina per 6 mesi in tonneau da 750 litri mentre il rimanente fa solo acciaio. Poi il tutto trascorre 2/3 mesi in vetro prima della commercializzazione. Disponibile sia con tappo di sughero, sia con tappo a vite modello Stelvin. Colore paglierino brillante con riflessi verdolini. Profumo intenso e fragrante di pompelmo, cedro, frutta esotica, pesca, minerale, leggero flo Maggiori Info...
€21.80 |
€16.90 |
Pinot grigio St Valentin San Michele Appiano 2011 Gradazione alcolica 14% vol. Da uve Pinot Grigio 100%. Il vino affina in barrique e tonneau per 11 mesi e in acciaio per 6 mesi. Giallo paglierino intenso con brillanti sfumature oro. Olfatto ricco e importante. Si riconoscono pera, pesca, frutto della passione, fiori essiccati, miele di acacia, vaniglia, agrumi canditi, toni tostati del legno e leggeri sentori di cioccolato bianco. In bocca il sapore è ricco, cremoso, caldo, bilanciato e arricchito da importanti note sapido-mine Maggiori Info...
€21.00 |
€9.60 |
Riesling Aristos Cantina Valle Isarco 2014 Gradazione alcolica 13% vol. Uve Riesling 100%. Breve affinamento tra acciaio e vetro. Brillante colore giallo paglierino chiaro, con sfumature verdi. Eleganti profumi di erba tagliata, agrumi, anice, lavanda, pesca, albicocca, mela cotogna, mughetto e minerale. In bocca si presenta elegantemente sapido, fresco, già equilibrato. Rimangono lunghi ricordi di erbe aromatiche, agrumi e le classiche note minerali. Vino stuzzicante. Abbiniamolo a crespelle alla fiorentina, risotto con aragosta Maggiori Info...
€19.80 |
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