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Albana di Romagna docg I Croppi Gradazione alcolica 14% vol. 100% uve Albana. Il vino sosta solamente in acciaio. Bel colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate e dalla buona consistenza. Olfatto netto di mela, pesca, nocciola, agrumi e fiori gialli, con un tocco minerale. In bocca è fresco, sapido, minerale, con lieve ammandorlato. Nel complesso vino abbastanza semplice ma molto piacevole. Abbiniamolo a risotto con porri e speck o con calamari alla griglia.
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Y64.33
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Moscato di Sicilia igt Ventus Val de Brun 2018 Gradazione alcolica 16% vol. 100% uve moscato. Questo vino è ottenuto da uve leggermente appassite. Al mosto, appena partita la fermentazione, viene aggiunto alcool per interromperla. Rimane poi in bottiglia per circa 2 mesi per equilibrarsi. Bellissimo colore dorato con luminosissimi riflessi ambrati. Il profumo è caratteristico del vitigno, aromatico e intenso. Riconosciamo nettamente agrumi canditi, miele, fiori gialli appassiti, albicocca disidratata. In bocca è dolce, d Maggiori Info...
Y81.65
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Colli Orientali Friuli Verduzzo friulano Ronchi di Manzano 2013 Gradazione alcolica 14% vol. 100% uva Verduzzo friulano. Dopo la vendemmia l'uva viene messa ad appassire su graticci fino a novembre. Dopo la vinificazione il vino affina per circa 4/6 mesi in barrique di secondo passaggio e minimo 6 mesi in bottiglia. Il colore è giallo dorato brillante. Profumi intensi di agrumi canditi, albicocche appassite, fiori di zagara e camomilla, miele, cenni di smalto. In bocca notiamo la sua eleganza e l'ottimo equilibrio tra la misur Maggiori Info...
Y89.08
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Moscato d'Asti Bel Piano Cascina Fonda Gradazione alcolica 5% vol. Uve 100% Moscato. Colore paglierino brillante con sfumature verdoline. Spuma fine e persistente. Il profumo è intenso, aromatico e accattivante, con le note tipiche del moscato: melone, susina gialla, salvia, sambuco, agrumi quasi canditi, biancospino e fiori di acacia. IN bocca è dolce, persistente, fresco, abbastanza sapido. Molto ben bilanciato. Piacevole persistenza aromatica con lunga scia delicatamente dolce. Da abbinare a semifreddo al lampone, panett Maggiori Info...
Y98.15
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Spricì Moscato Asti passito Marchesi di Barolo 375ml Gradazione alcolica 14,5% vol. Moscato 100%. Per far appassire l'uva e per raggiungere la giusta concentrazione di zuccheri, viene tagliato il tralcio dalla vite così da ottenere un appassimento naturale sulla pianta. Una parte del mosto fermenta e si affina in barrique per circa 10 mesi. L'altra parte fa solo acciaio. Dopo il tutto viene assemblato e rimane qualche mese in bottiglia. Colore giallo dorato, luminoso e molto consistente. Profumo intenso di muschio Maggiori Info...
Y98.97
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Poggio ai Pini vinsanto del Chianti Isabella De Medici 2008. Gradazione alcolica 15%. Prodotto con un 80% di uve trebbiano e un 15% di uve malvasia, che, dopo la selezione in vendemmia, vengono lasciate ad appassire sui graticci fino a fine dicembre/inizio gennaio a seconda dell'annata. Dopo la pressatura, il mosto passa nei caratelli che variano da 50 a 150 Hl, nei quali sosta per minimo 3 anni; dopo di chè viene assemblato e lasciato in contenitori di acciaio fino alla messa in bottiglia, dove si affina ulteriormente per altri 8 Maggiori Info...
Y103.10
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Moscato Asti Zagara Marchesi di Barolo Gradazione alcolica 5%. 100% uve moscato. Il vino viene imbottigliato appena svolta la seconda fermentazione IN autoclave, la quale viene bloccata mediante refrigerazione quando rimangono ancora circa 140 g per litro di zucchero. Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi dorati e il perlage è fine e persistente. Olfatto intenso e nettamente aromatico. Si riconoscono erbe aromatiche, fiori di limone, arancio e pesca, mela, mughetto. IN bocca rimane a lungo con un equilibrio perf Maggiori Info...
Y105.57
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Moscato spumante Vendemmia Tardiva La Tardja Fonda Gradazione alcolica 6,5% alcool. Moscato bianco 100%. Le uve per questo vino provengono da una vecchia vigna con viti di oltre 60 anni e vengono vendemmiate con circa 4 settimane di ritardo. Dopo l'imbottigliamento il vino si affina in vetro per alcuni mesi. Alla vista si presenta giallo paglierino, brillante, con delicati riflessi dorati e perlage fine e seducente. Olfatto intenso, ampio, aromatico, fruttato maturo di mango, pesca, ananas, mela, albicocca, erbe aromatiche, sfumatur Maggiori Info...
Y106.40
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Primitivo Manduria dolce naturale Madrigale Produttori Vini Manduria 2017 Gradazione alcolica 15% vol. 100% uve Primitivo che derivano da vendemmia tardiva. Da vigne di oltre 80 anni con resa per ettaro inferiore a 40 quintali. Lavorazione in acciaio con breve affinamento in vetro. Alla vista si presenta rosso rubino intenso e luminoso con cenni porpora. Molto consistente. All'olfatto ricorda intensamente la confettura di ciliegie, more e fragole. Seguono riconoscimenti di amarena macerata, cioccolato al latte, frutta sec Maggiori Info...
Y130.32
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Antico Liquorvino Amarascato Ala Duca di Salaparuta 500ml Gradazione alcolica 17,5% vol. Questo vino è prodotto con uve Nero d'Avola, Perricone e altri vitigni tipici siciliani, con aggiunta di infuso di ciliegia marasca. E' stato creato dal Duca Enrico più di un secolo fa per amore di sua moglie, la duchessa Sonia, che amava particolarmente il cioccolato, ma non trovava il vino giusto per l'abbinamento. Dal colore mogano splendente, con profumi molto intensi di marasca sotto spirito, mallo di noce, cacao, arancia a Maggiori Info...
Y139.39
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Dindarello moscato igt Veneto Maculan 2012 Gradazione alcolica 11,5% vol. Moscato 100%. Colore paglierino dorato. L'uva viene messa ad appassire nei fruttai per circa 1 mese, poi il vino affina 3 mesi in bottiglia. Netta e intensa l'aromaticità del vitigno, con profumi di ananas matura, mango, rosa canina, mimosa, salvia e miele di acacia. In bocca vino molto equilibrato, tra la netta sensazione dolce e una buona freschezza e sapidità. In chiusura frutta matura e fiori in abbondanza. Con torta di mele e pinoli o plumcak Maggiori Info...
Y140.21
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Albana di Romagna docg passito Solara Celli 2014 Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Albana 100%. Le uve vengono raccolte su piccole cassette e poste nel fruttaio per 45/60 giorni. Dopo la fermentazione il vino affina in barrique per 8/10 mesi. Bel colore ambra scintillante e luminoso. Consistente. Intensi aromi di miele, pesca sciroppata, spezie dolci, agrumi canditi, albicocca secca, confetto, noce e mandorla secca e leggera caramella di rabarbaro. In bocca è vellutato, con la dolcezza ben supportata da freschezza e s Maggiori Info...
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Moscato di Cagliari Amentus Cantina Sardus Pater 375ml 2007 Gradazione alcolica 13% vol. Uve Moscato 100% provenienti da viti a piede franco (non innestate su barbatelle americane). Affinamento in acciaio per due mesi e in vetro per altri tre mesi. Il colore è giallo oro con sfumature ambra, brillante e consistente. Profumo aromatico e intenso di albicocca secca, agrumi canditi, miele, frutta sciroppata, zagara, rosa, lavanda. Al gusto è dolce, suadente, caldo, con vena acida e sapida che equilibrano il tutto. Piacev Maggiori Info...
Y144.34
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Apianae di Majo Norante moscato molise 2013. Gradazione alcolica 14,5%. Ottenuto con uve moscato reale 100% lasciate appassire sulla pianta. Il vino tracorre 12 mesi in acciaio e 6 mesi in botti grandi. Molto lucente il colore oro antico con vividi riflessi ambrati. Profumo molto intenso e caratteristico del vitigno con sentori di miele di zagara, scorsette di agrumi canditi, fiori di acacia e gelsomino appassiti, caramella d' orzo, albicocca secca e crema pasticcera. In bocca la dolcezza mai invadente, la buona sapidità e la Maggiori Info...
Y145.16
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vinsanto etruria buccianera 2004 Gradazione alcolica 17,5% vol. Da uve Malvasia toscana e Trebbiano messe ad appassire per 3/4 mesi. Il nettare estratto dalla pigiatura viene messo a riposare per minimo 4 anni nei caratelli con la propria "madre". Alla vista si presenta di colore ambrato e con un ottima consistenza. Al naso arrivano intense e persistenti sentori di frutta secca, mallo di noce, fico appassito, miele e un curioso profumo di torrone alle mandorle. Al gusto è pieno con una piacevole sensazione calda data d Maggiori Info...
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