Barbera Alba Selezione Morra Toso 2013

Barbera Alba Selezione Morra Toso 2012. Gradazione alcolica 13%. Ottenuto con uve barbera 100%. Subisce un brevissimo passaggio in legno e in acciao, poi alcuni mesi in vetro. Ne deriva un vino dal colore rosso rubino brillante, con sfumature violacee. Profumo intenso, fruttato di lampone, fragola e ciliegia. In bocca è saporito, di buona freschezza, asciutto e di buon corpo. Dopo la deglutizione, rimane in bocca un sentore fruttato e una piacevole freschezza. Si abbina perfettamente a cannelloni di carne al forno, taglieri di salumi, risotto ai 4 formaggi.