brolio chianti classico 2019- Alkoholgehalt 13,5% Vol. Rebsorten: 80% Sangiovese, 15% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon. Er reift 9 Monate in Barriques und Tonneaus und 6 Monate in der Flasche. Intensive und brillante rubinrote Farbe, in der Nase klare Noten von Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Veilchen, Balsam und Gewürzen, blonder Tabak, Lakritz. Im Mund ist er ausgewogen und kräftig, mit ausgewogenen Tanninen und Frische, die für einen anhaltenden Geschmack sorgen. Mit gegrilltem T-Bone Steak.
Barbera Alba doc Enzo Boglietti 2023. Alkoholgehalt 14,5% Vol. Hergestellt aus 100% Barbera-Trauben. Der Wein verbringt 9 Monate Alterung zwischen Stahl und Barrique. Die Farbe ist rubinrot, kompakt und von guter Konsistenz. Frisches Aroma roter Früchte, Granatapfel, Brombeere, Heidelbeere, Wildkräuter und leichte Lakritze. Am Gaumen ist er lebhaft und schlank, mit der richtigen Säure und süßem Tannin. Saftig, würzig und bereits ausgewogen, schließt er lange genug mit angenehmer Fruchtigkeit. Dazu pa
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