Moscato Asti Zagara Marchesi di Barolo Gradazione alcolica 5%. 100% uve moscato. Il vino viene imbottigliato appena svolta la seconda fermentazione IN autoclave, la quale viene bloccata mediante refrigerazione quando rimangono ancora circa 140 g per litro di zucchero. Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi dorati e il perlage è fine e persistente. Olfatto intenso e nettamente aromatico. Si riconoscono erbe aromatiche, fiori di limone, arancio e pesca, mela, mughetto. IN bocca rimane a lungo con un equilibrio perf Maggiori Info...
Y99.08 |
Marsala superiore riserva Donna Franca Florio 500ml 1999 Gradazione alcolica 19% vol. Uve Grillo 100%. Dopo la fermentazione e l'aggiunta di alcool e mistella, il vino fa una lunghissima maturazione di almeno 15 anni in botticelle di rovere di circa 300 litri e un affinamento di 6 mesi in bottiglia. Bellissimo colore topazio ambrato, di grande consistenza. Il profumo è molto intenso, complesso e inebriante. Riconosciamo frutta sciroppata, datteri, fichi secchi, miele, tamarindo, agrumi canditi, mallo di noce, mandorla, cioccolato, Maggiori Info...
Y296.47 |
Recioto della Valpolicella El Rocolo Manara 2017 Gradazione alcolica 13,5% vol. Uvaggio di Corvina al 70%, Rondinella al 20%, Molinara al 5%, Pelara al 5%. Le uve vengono fatte appassire circa 4 mesi e, dopo la fermentazione, il vino si affina per un 15% in barrique per minimo 12 mesi, mentre il restante 85% rimane in acciaio. Il tutto poi riposa in bottiglia altri 8/12 mesi. Colore rosso rubino scuro, compatto e consistente. Naso intensamente fruttato, di mirtilli e more in confettura, fichi secchi, frutta candita, datteri, fiori Maggiori Info...
Y178.04 |
sangimignano vin santo doc guicciardini strozzi 2014. Gradazione alcolica 17% vol. Prodotto con uve Trebbiano al 75/80%, Malvasia al 15/20% e San Colombano al 5% accuratamente scelte e messe ad appassire sui graticci per circa tre mesi. Dopo la vinificazione, il vinsanto matura per 4/6 anni in caratelli leggermente scolmi di varie misure (da 60 a 150 litri), poi viene messo in contenitori di acciaio e passa in bottiglia per circa un anno prima della commercializzazione. Colore giallo ambrato luminoso e vivace. Ottima consistenza. Profumo int Maggiori Info...
Y154.81 |
vinsanto etruria buccianera 2004 Gradazione alcolica 17,5% vol. Da uve Malvasia toscana e Trebbiano messe ad appassire per 3/4 mesi. Il nettare estratto dalla pigiatura viene messo a riposare per minimo 4 anni nei caratelli con la propria "madre". Alla vista si presenta di colore ambrato e con un ottima consistenza. Al naso arrivano intense e persistenti sentori di frutta secca, mallo di noce, fico appassito, miele e un curioso profumo di torrone alle mandorle. Al gusto è pieno con una piacevole sensazione calda data d Maggiori Info...
Y139.33 |
Moscato d'Asti Bel Piano Cascina Fonda Gradazione alcolica 5% vol. Uve 100% Moscato. Colore paglierino brillante con sfumature verdoline. Spuma fine e persistente. Il profumo è intenso, aromatico e accattivante, con le note tipiche del moscato: melone, susina gialla, salvia, sambuco, agrumi quasi canditi, biancospino e fiori di acacia. IN bocca è dolce, persistente, fresco, abbastanza sapido. Molto ben bilanciato. Piacevole persistenza aromatica con lunga scia delicatamente dolce. Da abbinare a semifreddo al lampone, panett Maggiori Info...
Y92.11 |
Picolit Colli Orientali Friuli Ronchi Manzano 2008 Gradazione alcolica 15% vol. Uve 100% Picolit. L'uva rimane sui graticci per l'appassimento fino a novembre inoltrato. Il vino si affina in barrique di primo passaggio per 8/12 mesi e in bottiglia per altri 6 mesi minimo. Bellissimo colore oro brillante con riflessi ambrati. All'olfatto si offre con deliziosi e intensi aromi di pesca sciroppata, mela al forno, albicolla disidratata, pesca, cioccolato bianco, miele di mille fiori, frutta secca e caramella all'orzo. Gusto dolce Maggiori Info...
Y189.65 |
Marsala vergine Terre Arse Florio 500ml 2001 Gradazione alcolica 19% vol. Con uve Grillo 100%. Maturazione di almeno 8 anni in botti da 18 quintali e 6 mesi in bottiglia. Brillante colore giallo ambra, consistente e luminoso. Profumo dai sentori eterei, complesso e intenso. In successione avvertiamo mandorle amare, fichi secchi, mallo di noce, cacao, miele di castagno, tabacco, erbe aromatiche e spezie (cannella, liquirizia, vaniglia). In bocca si presenta secco, morbidissimo, molto caldo, sapido e fresco. Piacevole ed equilibrato. Fina Maggiori Info...
Y143.20 |
Y836.00 |
Moscato di Sicilia igt Ventus Val de Brun 2018 Gradazione alcolica 16% vol. 100% uve moscato. Questo vino è ottenuto da uve leggermente appassite. Al mosto, appena partita la fermentazione, viene aggiunto alcool per interromperla. Rimane poi in bottiglia per circa 2 mesi per equilibrarsi. Bellissimo colore dorato con luminosissimi riflessi ambrati. Il profumo è caratteristico del vitigno, aromatico e intenso. Riconosciamo nettamente agrumi canditi, miele, fiori gialli appassiti, albicocca disidratata. In bocca è dolce, d Maggiori Info...
Y76.63 |
Y665.70 |
Passito di Pantelleria Ben Rye Donnafugata 2008 Gradazione alcolica 14,5% vol. Uve Moscato di Alessandria 100%. Una parte delle uve viene messa ad appassire al sole e al vento per circa 20/30 giorni. La restante parte viene vendemmiata a settembre inoltrato e il mosto ottenuto viene unito con l'uva passita durante la fermentazione. In seguito il vino riposa sette mesi in acciaio e 12 mesi in vetro. Suadente e bellissimo giallo ambrato molto luminoso e consistente. Intensi e numerosi i profumi che avvertiamo: albicocca disidratata, carame Maggiori Info...
Y169.52 |
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